iseok
Сырники
| На 100 гр готового блюда: | |||
| Белки: 13.9 гр |
Жиры: 8.3 гр |
Углеводы: 7.0 гр |
Энергия: 158 ккал |
Сырники с минимумом муки
Сколько калорий в 1 порции
Из этого количества у меня получилось 7 сырников по 183 кк на штуку
Исходные продукты
Творог 5% 600 гр
Сахар 4 ч. л.
Мука 3 ст. ложки
Яйцо 1 шт
Сода 1/4 ч.л.
Уксус яблочный погасить соду
Масло подсолнечное для жарки
Сахар 4 ч. л.
Мука 3 ст. ложки
Яйцо 1 шт
Сода 1/4 ч.л.
Уксус яблочный погасить соду
Масло подсолнечное для жарки
Шаги приготовления
Шаг 1
Соду погасить уксусом, все ингредиенты смешать
Выкладывать на горячую сковороду, смазанную маслом мокрыми руками, чтоб тесто не прилипало к рукам
Выкладывать на горячую сковороду, смазанную маслом мокрыми руками, чтоб тесто не прилипало к рукам
Шаг 2
Перед тем как переворачивать, убедиться, что сырник сверху схватился, если нет, прикрыть крышкой на 1-2- минуты, жарить до готовности
