iseok
Куриные котлеты
| На 100 гр готового блюда: | |||
| Белки: 16.8 гр |
Жиры: 8.5 гр |
Углеводы: 0.5 гр |
Энергия: 144 ккал |
Нежные и сочные котлеты
Сколько калорий в 1 порции
Из этого количества у меня выходить 10 котлет по 144 кк на штуку
Исходные продукты
Фарш филейный 900 гр
Лук репчатый 1 шт 60 гр
Яйцо куриное 1 шт
Хмели-сунели по вкусу
Соль по вкусу
Масло для жарки
Лук репчатый 1 шт 60 гр
Яйцо куриное 1 шт
Хмели-сунели по вкусу
Соль по вкусу
Масло для жарки
Шаги приготовления
Шаг 1
Смешать все ингредиенты
Шаг 2
Нежные и сочные котлеты
Формируем котлеты на сковороду мокрыми руками, периодически их смачивая, чтобы фарш не прилипал
Жарим до готовности, я сначала прикрываю крышкой чтоб схватились и подрумяниваю на 1 стороне, потом переворачиваю и уже без крышки довожу до нужной румяности
Формируем котлеты на сковороду мокрыми руками, периодически их смачивая, чтобы фарш не прилипал
Жарим до готовности, я сначала прикрываю крышкой чтоб схватились и подрумяниваю на 1 стороне, потом переворачиваю и уже без крышки довожу до нужной румяности