Набор в 6-ой поток марафона
"Худеем с умом маленькими уверенными шагами"
с 20 по 28 июня (понедельник) включительно!
Узнать подробнее ...


регистрация вход

моя
страница

ответы
мне

норма
калорий

съел(а)
калории

расход
калорий

график
веса

защита
профиля

пожертвования



моя страница



ответы мне



норма бжу, витаминов



съедено калорий



расход калорий



график веса



защита профиля



пожертвования
Наталья Кочеткова

Куриная грудка карри


На 100 гр готового блюда:
Белки:
10.1 гр
Жиры:
5.4 гр
Углеводы:
2.6 гр
Энергия:
92 ккал
92 ккал на 100 гр! Идеально для похудения!

Готовится быстро, как и все блюда из грудки. А вот о сухости можно забыть - насыщенная подлива убирает единственный недостаток грудки.

Сколько калорий в 1 порции

Расчёт рецепта, конечно, в нашем калькуляторе

Исходные продукты

Грудка куриная,
перец сладкий (и острый для тех, кто любит),
помидоры,
чеснок,
сливки (или кокосовое молоко),
приправа карри, перец черный молотый.

Этих продуктов хватит на 3 порции.

В оригинале молоко кокосовое. Оно есть и в наших магазинах, но мне привычнее использовать родные сливки ))

Также в оригинале используют бобовые (нут), а помидоры не добавляют. Я адаптировала блюдо под вкусы нашей семьи, для любителей готовить есть много простора для разных вариаций и творчества.

Шаги приготовления

Шаг 1

Грудку нарезаем крупно. Обжариваем.

Шаг 2

Перец нарезаем мелко. С помидор сняли кожицу (если ошпарить, то она легко снимается).

Шаг 3

Добавляю чеснок.

Овощи дают сок, который составляет основу бульона. На фото видно, как его много. Воду не добавляла.

Шаг 4

Ещё чуть-чуть тушим и добавляем сливки. Готово!

Можно немного загустить крахмалом или мукой, но совсем чуть-чуть. Это блюдо должно быть жидким.
В Таиланде его подают в отдельной тарелке.

Приятного похудения ))