На мой взгляд, такая курица идеальна для похудения и готовится очень быстро - всего в 2 шага!
Я не уменьшаю калорийность специально, то есть беру бедра, крылья, грецкие орехи. Если готовить из грудки, то калорийность срежется в 2 раза.
1 порция вытягивает на 300-500 гр.
Получается идеальный обед / ужин на 400 ккал для тех, кто выдерживает 3-х разовое питание на 1200 ккал в день.
Курица,
перец сладкий, помидоры, лук,
грецкие орехи, кинза, перец острый, чеснок
Курицу порубила и поставила варить / тушить. Тут каждый сам выбирает густоту. Я делаю ближе к супу, так не нужно задумываться о гарнире.
Пока курица варится, все овощи тушим. Можно взять много помидор, если осень и сезон овощей. Зимой часть помидор можно заменить несколькими ложками томатной пасты.
Овощи добавили в курицу и всё!
Вот так просто и быстро!
После приготовления, когда чахохбили уже не кипит, добавляю чеснок, кинзу, грецкие орехи.
Получается очень ароматно!